1、职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力、以及成就的等级称号，是反映专业技术人员的技术水平、工作能力的标志。
2、职称评审就是由各级人社部门组建评审委员会，由评审委员会通过审阅申报人员的评审材料，按照规定的通过率进行评选，评选通过的人员获得相应的职称。
职称的级别设置：
职称的级别一般分为正高级、副高级、中级、初级四个级别。有部分系列初级可分设为助理级和员级。原来只有部份系列设有正高级，部份系列不设正高级。
2017年1月8日，人力资源社会保障部办公厅印发《关于在部分系列设置正高级职称有关问题的通知》（以下简称《通知》），明确未设置正高级的职称系列均设置到正高级，共涉及中小学教师、工程、经济、会计、统计等11个系列。
职称最初源于职务名称，理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，是专业技术人员的工作成就、业务能力与技术水平或学识、智慧、才能的综合反映。
在目前中国的现状下，职称级别象征着社会地位，有高职称的人享有较高的社会经济和福利待遇。
职称评定要求：
不同专业系列的不同层级，对申报人的条件要求各不相同。具体申报要求应以申报地官方文件为准，以下是广东省工程系列相应层级的申报条件，仅供参考。
考核认定
职称评审
职称评审
除此之外，职称评审还应满足以下条件：
1、需要发表专业论文、主持或参与研究相关专业课题项目（部分专业初级职称不需要）；
3、需要提交相关工作证明；
4、需要完成当年继续教育学时任务；
5、需要提交做过的工程业绩材料；
6、需要在申报地缴纳社保。
